大好きな獅子唐の味噌炒め！
甘辛スパイシーにアレンジしました！
このレシピの生い立ち
塩っ辛いだけとか甘すぎないほどよい加減を見つけました！
材料
- 獅子唐 1パック
- こごま油 適量
- お酒 大さじ2
- 味噌 大さじ1
- キビ砂糖 大さじ1
- ニンニク（チューブ） 小豆大1
- 輪切り唐辛子 お好みに合わせて
作り方
-
1
獅子唐のヘタを取って洗ったら竹串などで2、3箇所突き刺して穴を開ける！
破裂を防いでくれます！ -
2
ごま油で炒めます！
残りの調味料を混ぜた物を入れて汁気がなくなる位まで炒めたら出来上がり！
ピリ辛スパイシー♡
コツ・ポイント
お砂糖は普通の砂糖でも出来ますがキビ砂糖とか黒糖で作るのがオススメ！
