夏がましましで美味しいですが通年のご飯のお供としてあなたのお側に……このレシピの生い立ち子供の頃から大好きな母のお料理です。白米が苦手で食の細い末っ子の私だけのための誂えだと気づいたのはつい最近(´`:)かぁか、マジごめんなさいm(_ _)mあなたのお子様も好きになってくれたらな♪(´ε｀ )
- オクラ 一袋
- ネギ よきなだけ
- お醤油 ちゃぱりと
- ご飯 あなたのお腹と要相談
作り方
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オクラとおネギを小口切りにいたします。お醤油を入れてしばし放置。味見してよきならば、アツアツご飯に是非(ゝω・)
コツ・ポイントオクラは板ずりした方が良きですが我が家の母はしないで乗り切っていた強者です。父からクレームは無かったので端折るのはありです。
