ご飯のお供に九条ネギの醤油炒め

子供がご飯をおかわりするほどの好評、妻もラー油で辛味upで大好評！このレシピの生い立ち九条ネギが大量に頂けたのでレシピを考えてみました

1. 九条ネギ ２本
2. 生姜 1片
3. ごま油 小さじ1〜2
4. 鰹節 1袋
5. 炒りごま 大さじ1
6. 醤油 大さじ1

1. 1

   九条ネギを小口切りにする

2. 2

   生姜をみじん切りにする

3. 3

   フライパンにごま油と生姜を入れ、中火弱で火にかける

4. 4

   生姜の香りが立ってきたら、九条ネギを炒める

5. 5

   九条ネギに軽く火が通ったら、火を止めて、鰹節、炒りごま、醤油を入れて混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイントこのまま食べても良いですが、ラー油（食べラー）を入れても食欲がそそります