子どもに大根を大好きになって欲しくて作ったら、自分から白米にかけて丼にして食べてたよ♪
このレシピの生い立ち
ウチの子大根が嫌いだからさ～あえての大根料理作りました(。´✷ฺЗ✷ฺ)・;゛.:’、ブフッ
材料
- 豚バラ肉 120g
- 大根（銀杏切り） 1/3本
- ●だし汁（なければ水200㏄に和風だしの素小匙2/3）） 200㏄
- ●醤油 大匙2
- ●みりん 大匙2
- ごま油 適量
- 万ねぎ 好みで
作り方
-
1
お鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒め～大根も投入して炒め～●も投入～！！
-
2
＊灰汁をとっていい感じになるまで煮詰めれば完成～ヽ( ´ ∇ ｀ )ノ ﾜｰｲ
コツ・ポイント
白米が…白米が止まりませんよ～(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
