ご飯とキャベツが美味しいソースカツ丼

鍋に☆のソースの材料を入れ良く溶かし一煮立ちしておく。特に赤味噌は水によく溶かしてから混ぜる。

トンカツはスーパーのカット済みロースカツ。レンジで温めておく。

キャベツは180ｇ入りの千切りキャベツを約3人前に使います。

1の鍋にレンジで温めたロースカツを入れ、ソースにくぐらせる。時間をかけすぎると味が濃くなりすぎるので注意。

熱々のご飯に千切りキャベツを盛り付ける。

キャベツは1人前約60ｇ、お好みで増減する。

温めたロースカツを盛り付け、廻りのキャベツにソースを大さじ1くらい振りかける。

お好みで沢庵、パセリなど。