ご飯と冷蔵庫の中にあるものを使って、簡単にできるお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
自分一人だけの時、お昼ごはんを作るのが面倒で、何かないかな～と考え、思い付きました。
材料
- ご飯 お茶椀１杯
- 卵 １個
- サケのほぐし身 適量
- ミックスベジタブル 適量
- 豆乳（牛乳でも可） 少々
- 醤油 一たらし
- ふしこ 少々
- とんかつソース 適量
作り方
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1
割りほぐした卵に豆乳少々と醤油一たらしを入れ、混ぜます。
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2
１にご飯とサケのほぐし身、ミックスベジタブルを入れて、更に混ぜます。
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3
２を、お好み焼きの要領でフライパンで焼きます。
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4
焼きあがったら、ふしこととんかつソースをかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
中に入れる具は、なんでもＯＫです。紅しょうがやベーコンなどを入れても美味しいです。
また、青のりとお好み焼き用のソースでも大丈夫です。
また、青のりとお好み焼き用のソースでも大丈夫です。
