食欲のない時でも、これがあればご飯がモリモリ食べられます！朝食におすすめ～♪
✿11.5.24話題入り感謝✿
材料
- 水菜 一束（今回は200ｇでした）
- ごま油 大さじ1
- ①醤油 小さじ1
- ②味塩(塩） 少々
- ③かつおぶしパック 1パック
- ごま 適宜
作り方
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1
水菜は良く洗い水気をきり、1ｃｍくらいの長さに切る。
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2
熱したフライパンにごま油を入れ、水菜を炒める。
①～③の順に加えて炒めて仕上げにごまを振りかけ出来上がり。 -
3
※かつお節が余分な水分を吸収し、旨みをプラスしてくれます。
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4
レシピID:18955754
『ご飯がモリモリいける大根葉ふりかけ
』も作り方は同様です。
コツ・ポイント
水分が出やすいので強火で一気に仕上げて下さい。
