とにかくご飯が進みます！夏バテしててもひと口食べたら止められない！食べ過ぎ注意です^ – ^
このレシピの生い立ち
畑の大葉の大量消費に。
材料
- 大葉 10枚
- 水 大さじ1
- 麺つゆ 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 大さじ1/2
- すりおろしニンニク 1片
- 炒りごま 適宜
- 七味唐辛子 適宜
作り方
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1
大葉は洗って水を切る。
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2
大葉以外の全ての材料をタッパーに入れる。
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3
大葉が1枚ずつ味が染みるように重ねていく。
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4
15分から30分置いて完成。
コツ・ポイント
長く漬けておくと美味しくないので、食べる30分前とかに作ると良いです。
