ご飯がおいしい梅干アボカド

アボカドでおかず!!ご飯がすすみます(^^♪
このレシピの生い立ち
母がアボカドと出会って35年めにしてやっと、ご飯のおかずとして気に入った食べ方です。

材料

  1. アボカド 1
  2. 梅干 1
  3. シソ 2〜3枚
  4. わさび(チューブ) 1cm
  5. 醤油 小さじ1
  6. 味付け海苔 1〜2枚

作り方

  1. 1

    シソは千切り、梅干しは荒くみじん切り、アボカドは中身を5ミリ厚さにスライス

    • ご飯がおいしい梅干アボカド(^^♪作り方1写真
  2. 2

    1にわさびと醤油をかけ、ざっくり合え、味付け海苔をちぎってのせます

    • ご飯がおいしい梅干アボカド(^^♪作り方2写真

コツ・ポイント

梅干しは白干、はちみつ、しそ梅なんでもOK!

Tags:

わさび(チューブ) / アボカド / シソ / 味付け海苔 / 梅干 / 醤油

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