ごろっと桃ゼリー

桃のコンポートを使って桃たっぷりゼリーを作ります。

1. 桃のコンポート(レシピID19678881） 桃１個分
2. コンポートのシロップ 230cc
3. 粉ゼラチン 5g
4. 水 大さじ２
5. ミントの葉 適宜

1. 1

   水大さじ２に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
2. 2

   コンポートのシロップを火にかけ加熱し、１をレンジで数秒加熱して溶かしたものを加えて完全に溶かす。
3. 3

   グラスに桃のコンポートを６つ割りにして１つに３切れずつ入れてから２のぜりー液を注ぐぎ冷蔵庫で２時間以上冷やし固める。
4. 4

   あればミントを飾る。

5. 5

   2017/9/14「桃ゼリー」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント・桃のコンポートがシロップを含んでいるのでゼリー液に使用するコンポートシロップは若干量を減らしています。・ゼラチンをレンジで溶かす際は目を離さないでください。数秒で溶けます。・ゼラチンを加えてからは沸騰させないようにしてください。