2018.1.14 100人話題入り感謝✿ごま油の香と塩っ気がたまらない！ビールをぐびぐびっ☆ディップとしても♡
このレシピの生い立ち
京都のとあるお店で食べたアボカドのおつまみ。美味しくっておかわりをしたら、帰り際材料を教えて頂きました。お塩は本当は藻塩らしいです。
ほぼ！近い味を再現出来ました！！
材料
- アボカド １個
- ごま油 大匙２
- 塩 適量
- ブラックペッパー お好み
- チーズ(なくても可） お好み
作り方
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1
アボカドの皮をむき、種をとり、横半分切ります。
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2
一つは角切りに、一つはポテトマッシャーかフォークで潰します。
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3
多少形が残っても大丈夫です。ここでお塩を混ぜ混みます。
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4
角切りにした分も混ぜ合わせ、ごま油を回し入れ、ブラックペッパーをかけてもう一度混ぜましょう♪
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5
お好みでチーズ(ピザ用、クリチ、パルメザンetcも合いますょぉ～♡
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6
姫様方のお陰で、初の話題入りする事が出来ました。とぉ～っても感謝です♡￫ܫ￩♡✿✿
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7
2013.11.5『ビールに合うおつまみ』カテゴリに掲載させて頂きました☆
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8
2014.2.16「アボカド」カテゴリに掲載させて頂きました❀
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9
ランマオさん・❀クリチとコラボして下さいました♡更に濃厚になるんですょね❀
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10
鈴ピヨさん・姉ぶたさん❀がトーストＯＮに♡朝食にも合いますね♡
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11
まゆみ母ちゃんさん❀パルメザンと♡お洒落です❀
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12
tikyuさん・♪みちる♪さん・♪ニコル♪さん❀ディップとしてクラッカーに♡またクラッカーの塩っ気が・・・♡
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ラピュタ姫さん❀レモン汁でサッパリと☆コレも良いですね☆！！
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けーーぽんさん❀韓国海苔と♡後日早速お試ししました♡最高に合います☆
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15
☆ぷっちょ☆*さん❀ツナ入りで☆これも美味しそぅ～♬
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stq1606サン❀水切りヨーグルトを加えて下さいました❀ヘルシーで最高♪
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kmomoさんがトマトでアレンジして下さりました♡彩りも良くとっても美味しそぉ♡
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JJうさぎさんが韓国海苔で巻いて春巻きに！とっても美味しそう～♡私も作ろうっっ❀
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coyomiさん❀はんぺんの上にチーズを乗せてという素敵アレンジ♡私もやってみよう♫
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20
お塩少なめ白だしを足してみました。和風。美味でございます。
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クリームパンダさんがクリチ×鰹節をin♪鰹節も以外と合うんですなぁ(*´□`*)感謝♡
コツ・ポイント
味が均等になるようにする事・・・位です☆
