ごま香るモチモチかぼちゃご飯

白ごまと一緒に炊き込んだかぼちゃご飯です。
炊き上がった時、ごまのよい香りがします。

材料

  1. かぼちゃ 1/8切れ
  2. 1.5合
  3. もち米 0.5合
  4. ★白ごま 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★塩 小さじ1
  7. ★しょうゆ 小さじ1弱
  8. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    米ともち米を合わせてとぎ、水加減は普通にして、30分くらいおく。

  2. 2

    かぼちゃを1cm角くらいの大きさに切る。

  3. 3

    釜に★とかぼちゃを入れてかき混ぜ、炊く。

  4. 4

    炊き上がったら軽く混ぜ、器によそり、黒ごまをお好みでふりかける。

Tags:

★しょうゆ / ★塩 / ★白ごま / ★酒 / かぼちゃ / もち米 / / 黒ごま

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