白ねぎの美味しい季節**あごだしを使って、いつもの卵焼きを、少し*おめかし♪
このレシピの生い立ち
白ねぎにハマり中！息子っち『白ねぎトロ～リと、おだしがいい感じ～♪毎朝でもいいくら～い☆』だそうです(笑)
材料
- 卵 １コ
- 白ねぎ 適量
- すりごま 小さじ１程
- くばら あごだしつゆ 小さじ１/２
- 水 小さじ１
作り方
-
1
卵を割りほぐし、材料を全て(白ねぎは刻んで)混ぜ合わせる。
-
2
薄く油をひいた卵焼き器で、だし巻き卵を焼く。
コツ・ポイント
通常の卵焼き器なら、卵２コ(材料×２)ぐらい～だと思います。
