「サッポロ一番塩ラーメン」に一手間加えるだけで、美味しい塩ラーメンが出来ました。
このレシピの生い立ち
普段はラーメンと一緒に野菜を煮込んでいましたが、ごま油で炒めることで風味の良い野菜炒めが出来、ラーメンとの相性もピッタリでした。
材料
- 春キャベツ 2枚
- にら 1/2束
- キノコ類（舞茸・しめじ・エリンギ等） 適量
- ネギみじん切り 1/4本
- ごま油(炒め用) 大さじ１
- 塩ラーメン 二袋
作り方
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1
キノコ類と野菜をごま油で炒める。（春キャベツなので、芯まで入れる。）
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2
今回使用する「塩ラーメン」二袋。
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3
袋に記載通りの手順でラーメンを作る。
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4
ラーメンが出来たら、野菜類を温めて、上に乗せる。ラーメンに同封されている「切りごま」をふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
一手間かけるだけで、インスタントラーメンも美味しい一品になりました。
