ごま油香るロメインレタスの中華風スープ

簡単!作り置き!包丁いらず!あと一品!10分レシピ!時短!ごま油の香り!野菜モリモリ!無限レタス!朝でも昼でも夜でも!
このレシピの生い立ち
ロメインレタスの、外側のちょっと固くてサラダに使いにくい数枚を、どう食べようか模索した結果です!
萎びてきたときにもおすすめ!
ごま油好きなので多めに設定してますが、お好みで調整ください!(つくれぽ頂いた方のご意見をご参考に!)

材料

  1. ロメインレタス 200g以上
  2. ごま油 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. 小さじ1/3
  5. 800cc
  6. 中華スープの素 水の量に合わせて
  7. ごま油(後入れ) お好みで

作り方

  1. 1

    ロメインレタスを大きめに千切ってお鍋に入れていく。水、ごま油、ごま、スープの素、塩を入れて火にかける。

    • ごま油香る!ロメインレタスの中華風スープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰してロメインレタスがしんなりしたらOK!器によそって、ごま油を垂らして完成!

    • ごま油香る!ロメインレタスの中華風スープ作り方2写真

コツ・ポイント

レタスは大きめに千切り、沢山入れましょう!

もちろん普通のレタスでもOK!

Tags:

ごま / ごま油 / ごま油(後入れ) / ロメインレタス / 中華スープの素 / /

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