夏の爽やかなそうめんです。すだちを添えても^_^
かなりお気に入り！！！！
このレシピの生い立ち
レモンのレシピを増やしていて。
材料
- ごま油 大さじ1
- ニンニクすりおろし 2かけ
- a生姜 2かけ
- aレモン 大2
- aナンプラー 大1
- aこんぶ茶のもと 小1.5
- 胡椒 適宜
作り方
-
1
ごま油とニンニクすりおろしをレンジで30秒。
そのほかのaを和えてタレは冷やす -
2
そうめんを茹でる。
トッピングを乗せる。
コツ・ポイント
ごま油にニンニクの香りを移すこと。
初めからごま油にニンニクを浸して保存しておいてもよいかも？！
初めからごま油にニンニクを浸して保存しておいてもよいかも？！
