ごま油の香りが食欲を増進させるポップコーン。食べても食べても止まりません!シンプルながら酒のつまみにも最適(^-^)/
このレシピの生い立ち
ポップコーンの豆とごま油とあおさが眠ってたので、とりあえずごま油で作ったら香り良くなるんじゃね?あおさ入れたら旨味増すんじゃね?ってなノリで作ってみたら・・・あら美味しい!周りにも大好評(^^)
材料
- ポップコーンの豆 100g
- ごま油 豆全体にかかるぐらい
- あおさ お好みで
- 塩 お好みで
作り方
-
1
材料を鍋に入れる。
-
2
弱火〜中火で焦げないように鍋を振る。
-
3
弾ける音がなくなったら出来上がり。
-
4
味見して塩気やらが足りなかったら細々と追加して整えていきましょう。
コツ・ポイント
ごま油は後から入れられないので、ちょっと多いかな?ぐらいに入れましょう。あおさと塩は、出来てからでも調整できるので、最初は少なめに入れましょう。