ごま油でサーモンとホタテのマリネ

ほんのり甘いサーモンと、ホタテのマリネ。食べるごま油で、完成。このレシピの生い立ちサーモンマリネと、ごま油が、あったから。

1. サーモン 150gぐらい
2. ホタテ 6～8個
3. 簡単酢 大さじ6ぐらい
4. マジックソルト 少々
5. サラダにかけて、美味しいごま油使用 大さじ1～2
6. ピンク胡椒 適量

1. 1

   サーモンの柵は、カット、ホタテを、用意しておく。

2. 2

   皿に、サーモンと、ホタテ用意して、簡単酢と、マジックソルトを、かけて、少しおく。5分くらい。
3. 3

   お酢が、染みたら、お酢を少し、きる。ごま油かけて、ピンク胡椒を、かける。

コツ・ポイントサラダにかけて、美味しい、ごま油を、使用すること。ごま油は、写真に、写ってるのを、使用すると、美味しい。