ごま油が美味しいレタスのナムル

お酢を使わず ナムル風に味付けるとレタスがたっぷりいただけます。焼肉の時など野菜を沢山摂りたい時にはピッタリです♡

  1. レタス 5~6枚
  2. にんにくすりおろし(お好みで) 少量
  3. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  4. こしょう 少々
  5. 必要に応じて
  6. いり胡麻 大さじ1/2~1
  7. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    レタスは適当な大きさに千切ったら水分をよく切り 調味料を加えよく和えます。

  2. 2

    揉み込まずさっくりと混ぜて下さい。スープの素が溶けて馴染みカサが減ったら出来上がりです。

  3. 3

    サニーレタスやグリーンカールでも美味しいです(*^^*)

  4. 4

    にんにくを少量おろすときはこちらの方法が無駄なくて便利です。

  5. 5

    【参考レシピ】レタスの元気がない時にはお湯洗いをしてから作ってくださいね(*^^*)

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  17. 17

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コツ・ポイント調味料が偏らないよう 一度に加えず混ぜながら入れると良いです。レタスの水分はしっかり切ってから和えて下さい(*^^*)

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いり胡麻 / こしょう / ごま油 / にんにくすりおろしお好みで / レタス / / 鶏がらスープの素

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