あえるだけで、驚きの美味しさです♪このレシピの生い立ち以前、TVでこんな感じの料理をキャベツでやってたような気がします。レタスをサラダ以外でたっぷり食べられるメニューです♪
- レタス 1/2個
- 塩コンブ 適量
- ごま油 大さじ1/2
- 味の素(なくても可) 少々
作り方
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1
洗ってよく水を切ったレタスを適当な大きさに手でちぎる。
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2
ボウルを準備し、1のレタス、塩コンブを入れる。
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3
さらに、ごま油を回しかけて味の素をふりかけて、優しく手で和える。
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4
器に盛りつける。
コツ・ポイント和えるときはレタスがべちゃっとならないように手でふんわりと和えます。塩コンブの量はお好みで☆