みんなから好評のいももちでした!
おやつや、お酒のおつまみにちゃちゃっと作れます(^o^)
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんもらったので作ってみました
材料
- じゃがいも 中5
- 片栗粉 大さじ5
- マヨネーズ 適量
- ごま塩 適量 大体小さじ½
- バター 適量
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき小さく切ってよく洗う
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2
レンジ500wで約10分加熱
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3
じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーで潰す
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4
そこにごま塩、マヨネーズを入れる
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5
適量とり好きな型を作ったらフライパンにバターをひいて焦げ目がつくまで中火で焼いて出来上がり
コツ・ポイント
焼き目をつけること