ごまみそチキン丼

ごまみそダレがお肉と絡み合って
とってもご飯が進む一品になりました♡

材料

  1. 鳥もも肉 1枚(300g)
  2. キャベツ 2枚ほど
  3. ご飯 適量
  4. 塩こしょう 少々
  5. お酒 大さじ1
  6. 少し
  7. ごまみそダレ♡
  8. 玉ねぎ 小1玉
  9. お味噌 大さじ3
  10. みりん 大さじ3
  11. すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    ごまみそダレを作ります♡

    レシピID:19669465

    • ごまみそチキン丼作り方1写真
  2. 2

    鳥もも肉を食べやすい大きさに切ります( ^ω^ )

    • ごまみそチキン丼作り方2写真
  3. 3

    塩こしょうを適量振りかけ揉みます(^_^)

    • ごまみそチキン丼作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を少し入れて、中火でお肉を片面焼きます(^-^)

    • ごまみそチキン丼作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返し、お酒を入れ蓋をし弱火で中まで火を通します(*^^*)

    • ごまみそチキン丼作り方5写真
  6. 6

    お肉が中まで火が通ったらごまみそダレを絡めます(o^^o)

    • ごまみそチキン丼作り方6写真
  7. 7

    完成です♡

    • ごまみそチキン丼作り方7写真
  8. 8

    キャベツをスライスしご飯の上に乗っけて9番を掛けたら完成です♡

    • ごまみそチキン丼作り方8写真

Tags:

お味噌 / お酒 / ご飯 / すりごま / みりん / キャベツ / 塩こしょう / / 玉ねぎ / 鳥もも肉

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