ごぼうの香りと歯ごたえを噛みしめる。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれが余ってたから。
材料
- お米 2合
- ごぼう 1本
- 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
- すき焼きのたれ １／４カップ
- トッピング
- 針生姜 適量
作り方
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1
ごぼうは細切りにして水にさらしてざるに取る。
生姜は千切りにして水にさらしておく。 -
2
お米は普段通りの水加減で鶏ガラスープとすき焼きのたれを入れよく混ぜる。
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3
お米の上にごぼうを敷き詰め炊飯器のスイッチＯＮ！
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4
炊けたらよく混ぜてお茶碗によそったら針生姜をのせて完成。
コツ・ポイント
炊飯器におまかせ。
