よくあるごぼうサラダ。息子くんお気に入りのため作ることとなりました。。。（笑）
このレシピの生い立ち
息子くんお気に入りのため作ってみました。
材料
- ごぼう・人参セット 1袋
- マヨネーズ 大さじ2
- 胡麻 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
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1
ごぼう・人参セットの水を切る。
鍋に水をいれ沸騰させておく。 -
2
沸騰したお湯の中にごぼう・人参を加え、一煮立ちさせ、水を切っておく。
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3
ボールに2のごぼう・人参を入れ、マヨネーズ・砂糖・胡麻を指で擦りつぶしながら入れ、混ぜれば完成。
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4
今回使ったのはこちらのセット。
コツ・ポイント
もちろん普通にごぼうと人参でもできます。
一味唐辛子を加えると大人向けになります。
一味唐辛子を加えると大人向けになります。
