ごぼうのサクサク揚げ

味足りなかったら牛だし粉やコンソメをちょっとパラパラしてる！
このレシピの生い立ち
パパのリクエスト多い

材料

  1. ごぼう 150g
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. 鶏ガラ 小さじ1
  4. ごま油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. ニンニクチューブ 2cm
  7. 片栗粉 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    ごぼう水にさらす

  2. 2

    しょうゆ小2

    鶏ガラ粉小1

    ごま油小1

    砂糖小1

    ニンニクチューブ2cm

    漬け込む

  3. 3

    片栗粉まぶして揚げる

Tags:

ごぼう / ごま油 / しょうゆ / ニンニクチューブ / 片栗粉 / 砂糖 / 鶏ガラ

これらのレシピも気に入るかもしれません