ごはんを使わない巻き寿司

ﾗｲｻﾞｯﾌﾟ始まって以来の、初節分(・ω・)/お米を使わないヘルシー巻き寿司です(^-^)このレシピの生い立ちﾗｲｻﾞｯﾌﾟ中に生まれた！ただ、それだけです(笑)

1. 焼きのり 1、2枚
2. 生卵 5個
3. サーモン(お刺身用のサク) 1サク
4. クリームチーズ(今回はキリ) 2個
5. 　┏アボカド 1/2個
6. A┃醤油 大さじ2
7. 　┗わさび(チューブ) 3㎝
8. インゲン豆(塩ゆで済) 3本
9. ｶｲﾜﾚ 1/6パック
10. 醤油 適量

1. 1

   焼き海苔より大きいラップを敷きます。ラップの上に焼き海苔を敷きます。

2. 2

   卵のみで、味付けせずにスクランブルエッグを作ります。冷まします。

3. 3

   焼きのりの上に、卵を1㎝くらいの高さで、海苔の2/3くらいに伸ばし広げます。

4. 4

   サーモンのサクは、タテ7㎝、ヨコ2㎝くらいに切ります。(のり巻き、1本あたり3切は使います)

5. 5

   アボカドとわさび、醤油をペースト状になるまでよく練ります。

6. 6

   クリームチーズを縦に3カットしておきます。

7. 7

   インゲンはクリームチーズ同様、3カットしておきます。

8. 8

   1の上に2～6を順番に乗せて巻き込みます。巻き込みましたら冷蔵庫で最低1時間休ませる。すぐにラップを外すと崩れます。

コツ・ポイント巻き込みましたら、冷蔵庫で放置する✨✨