ごはんがすすむ鶏むね肉のしょうが焼き

コスパ最強&ダイエットに最強&高たんぱくの鶏むね!ガツンとごはんがススム大満足おかずです(^^)/米粉活用
このレシピの生い立ち
鶏むねレシピを考えていて

材料

  1. 鶏むね肉 500g
  2. 長ネギ 1本
  3. 〇しょうが(すりおろし) 大さじ1
  4. 〇にんにく(すりおろし) 小さじ2
  5. 〇酒 大さじ2
  6. 〇しょうゆ 大さじ2
  7. 〇みりん 大さじ2
  8. 〇米粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は薄切りにし、袋に入れて〇をもみこむ。

    (30分~)

    長ネギはななめに薄く切る。

    • ごはんがすすむ♪鶏むね肉のしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき(分量外)、むね肉を炒める。

    火が通ったらねぎを入れて炒める。

    • ごはんがすすむ♪鶏むね肉のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    完成!煮卵を添えてみました(分量外)(^^)/

    • ごはんがすすむ♪鶏むね肉のしょうが焼き作り方3写真

コツ・ポイント

鶏むね肉は1時間程度冷凍してからカットすると楽々です(^^♪

Tags:

〇しょうが(すりおろし) / 〇しょうゆ / 〇にんにく(すりおろし) / 〇みりん / 〇米粉 / 〇酒 / 長ネギ / 鶏むね肉

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