ごてもりダブルチーズドッグ

大好きな粗挽きウィンナーと大好きなチーズでボリューム満点なごてあらドッグです☆
このレシピの生い立ち
クックモニターでごてあらポーが当選したのでボリューム満点な進化系ホットドッグを考えてみました☆

材料

  1. ごてあらポー 8本
  2. チェダースライス(普通のスライスチーズでもOk) 4枚
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. サニーレタス 適量(2枚)
  5. フライドオニオン 適量
  6. ドッグパン 4本
  7. ハニーマスタードソース
  8. マヨネーズ 小1強
  9. マスタード 小1強
  10. ハチミツ 小1弱

作り方

  1. 1

    ごてあらぽーはフライパンで弱火でじっくり中まで焼く(油は使いません)

    • ごてもりダブルチーズドッグ☆作り方1写真
  2. 2

    ドッグパンは二つに開いてスライスチーズを乗せトースターで焼く(今回はチェダースライス)

    • ごてもりダブルチーズドッグ☆作り方2写真
  3. 3

    とろけるスライスチーズは二つに切りクッキングシートに乗せレンジで600W、1分40秒から2分。パリパリのチーズ煎餅にする

  4. 4

    ハニーマスタードソースは混ぜておく

    • ごてもりダブルチーズドッグ☆作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったパンにレタス、ごてあらぽー、ハニーマスタードソース、フライドオニオン、チーズ煎餅を乗せて挟む。

  6. 6

    完成!チーズ煎餅はそのままでも割って乗せてもOk!

    • ごてもりダブルチーズドッグ☆作り方6写真

コツ・ポイント

ごてあらポーを弱火で軽く焦げ目が付くまでじっくり中まで焼くのがコツ☆

Tags:

ごてあらポー / とろけるスライスチーズ / サニーレタス / チェダースライス(普通のスライスチーズでもOk) / ドッグパン / ハチミツ / フライドオニオン / マスタード / マヨネーズ

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