パリッとジューシーなごてあらポーを進化系のホットドッグにしました。食べごたえあり!
このレシピの生い立ち
明太フランスをイメージしたたらこペーストにごてあらポーが合うんじゃないかなと思いました
材料
- コッペパン 6本
- たらこスパソース 1袋
- マヨネーズ 15g
- マーガリン 15g
- ごてあらポー 1袋
- スライスチーズ 2枚
作り方
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1
材料を用意します
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2
コッペパンに切れ目を入れます
ギリギリまで -
3
たらこスパの素を器に入れます
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4
マヨネーズとマーガリンを入れて混ぜます
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5
マーガリンのツブツブは残っていても大丈夫
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6
たらこスパのきざみのりを器に出しておきます
スライスチーズは3等分に切っておきます
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7
ごてあらポーはお湯で3分ボイルしておきます
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8
トースターの前に用意したら
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9
たらこペーストをコッペパンにぬります
足りなくなるかもしれないので最初に6つぬりましょう
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10
きざみのりも散らします
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11
トースターを1分くらいつけておき
パンを入れたら火を消します -
12
ごてあらポーをのせてスライスチーズをトッピング
あとはパンが温まるまで1分ほど放置します
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13
チーズがフニャっとすればOK
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14
完成〜
コツ・ポイント
コッペパンのやわらかさを生かしたいので、パンは焼きすぎず、温める程度にします