ごちそうサラダシンプル金ごま炒め

塩、胡椒の炒め物に飽きたら、ドレッシングで炒めてみませんか？ナッツの風味が美味しい♪
あっという間にごちそうができました。
このレシピの生い立ち
金ごまタレでできる、主人の好みそうなレシピを考えたら、以外とシンプルなものに落ち着きました（笑）もちろん大好評だったので、目標達成？！

材料

  1. 鶏肉（むねorもも） １枚
  2. 金のごまタレ焙煎ナッツ 大さじ２
  3. ブロッコリー １房
  4. しめじ １／２袋
  5. 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉、ブロッコリーを一口大に切り、しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、鶏肉を皮を下にして焼く。焦げ目が付いたら反対側も焼く。

    鶏肉を焼いている間にブロッコリーを固ゆでにする。（電子レンジでも可）

  3. 3

    フライパンに固ゆでにしたブロッコリーとしめじをいれ、塩、こしょう、金のごまタレを掛けてあえるように炒める。

コツ・ポイント

鶏肉を焼く時に、酒をまわしかけるひと手間を加えてもOKです。

金のごまタレが大好きな方は好きなだけ掛けてくださいね♪

Tags:

しめじ / ブロッコリー / 塩、胡椒 / 金のごまタレ焙煎ナッツ / 鶏肉（むねorもも）

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