ちょっとした突き出し??
お酒のつまみにもよさそうです❤
このレシピの生い立ち
こんにゃくをおいしく食べたいなぁって考えて作りました♪
材料
- こんにゃく 1袋
- バター 適量
- ★味噌 小1
- ★砂糖 小1/2
- ★みりん 小2
- ★酒 小1
- ★にんにく(チューブ) 適量
- ★だし(顆粒) 小1
- ★お湯 150ml~200ml
- ★ごま 適量
作り方
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1
こんにゃくは横にして適当な幅で切り、半分に切る。おでんの時みたいに包丁で軽くすじを入れる。
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2
フライパンにバターを溶かしこんにゃくを入れて軽く炒める。
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3
★を混ぜ合わせたものを加えて、フタをして蒸し煮にして、味が染みたらできあがり(*^^*)
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4
コツ・ポイント
とても簡単です。辛いのが好みの方は七味唐辛子をふるか、からしをつけて食べるかで。