辛子味噌が美味しいくてあっという間にこんにゃくなくなります。
このレシピの生い立ち
こんにゃくを消費したくて作りました
材料
- こんにゃく １袋
- 湯（こんにゃくを茹でるため） 半分
- Ａの調味料
- Ａ味噌 大さじ２
- Ａ砂糖 大さじ１
- Ａ酒 大さじ１,５
- 練り辛子 小さじ１
作り方
-
1
こんにゃくは食べやすい
大きさに切ります。 -
2
鍋に湯を沸かし、こんにゃくを茹でます。
-
3
ボウルに(Ａ）と練り辛子を
混ぜ合わせます。 -
4
お皿に、こんにゃくを盛り付けて❸をかけたら
出来上がり。
コツ・ポイント
（Ａ）をよ〜く混ぜます。
