こんにゃくの甘辛煮

こんにゃく♪このレシピの生い立ち忘れた〜

  1. こんにゃく 1枚
  2. 100cc
  3. 輪切り唐辛子 小1/2
  4. (A)
  5. 砂糖 小1
  6. 酒・みりん・醤油 大1
  7. 味噌 小2
  8. ごま油

作り方

  1. 1

    こんにゃくは一口大に切りあく抜きしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し輪切り唐辛子とこんにゃくを炒める。

  3. 3

    (A)を加え中火で味を染み込ませる。

Tags:

こんにゃく / 味噌 / / 砂糖 / 輪切り唐辛子 / 酒みりん醤油

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