こんにゃくの大葉巻きステーキ

こんにゃくだけどおかずになる！一度食べたらクセになる★このレシピの生い立ち丁度冷蔵庫にあったのでこんにゃくと大葉でヘルシー料理を作ってみました

1. こんにゃく 1袋
2. 青じそ 10枚
3. ごま油 適量
4. 焼肉のタレ 大さじ3
5. 七味 適量

1. 1

   こんにゃくを洗って1センチ幅に切り、青じそを巻きます。

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、中火でこんにゃくを焼きます。

3. 3

   焼肉のタレを回し入れ、弱火でじっくり焼いてこんにゃくに色がついたら出来上がり。お好みで七味をかけていただきます。

コツ・ポイント大きめのフライパンなら1回で仕上げれます。激しく扱うと大葉が崩れるので丁寧に裏返して焼きます。