こんにゃくの味噌田楽

しょうがとネギ入りで◎ごはんが進みます♡このレシピの生い立ちごはんに合う、ヘルシーなおかずをと(‘ω’)☆

  1. こんにゃく 3~5cm
  2. 白みそ 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. ネギ 適量
  5. しょうが ひとかけら

作り方

  1. 1

    こんにゃくはお好みの厚さに切って、あく抜きする。

  2. 2

    白みそ・みりん・ネギ(みじん切り)・しょうが(みじん切り)を混ぜ合わせる。

  3. 3

    アルミホイルの上にこんにゃくを並べ、2を上にのせる。

  4. 4

    グリルorオーブントースターで5~10分程度焼く。

コツ・ポイント・だいこん、なす、里芋、とうふ、ちくわetc…いろいろアレンジできます◎

Tags:

こんにゃく / しょうが / みりん / ネギ / 白みそ

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