ごま油で炒めて七味をかけてもOK！食材を増やして豪華にしてもOK！とにかく箸が止まりません
このレシピの生い立ち
こんにゃく料理にハマっていたときに思いつきました
材料
- こんにゃく
- ちくわ
- 生タイプのわかめふりかけ
- 醤油 大さじ3〜
- かつおだし 小さじ4〜
作り方
-
1
こんにゃくを食べやすい大きさに切り鍋に入れ炒める
-
2
こんにゃくが白くなったらちくわを入れダシ、醤油で味付け5分程炒めて最後にふりかけを入れて完成。
-
3
ふりかけは100均で売ってるこれを使いました
-
4
お好みでごま油を入れても美味しいです。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調節してください。
こんにゃく以外の材料は小さめに切ったほうがいいかも。
こんにゃく以外の材料は小さめに切ったほうがいいかも。
