こんにゃくとメンマの炒め物

簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので

材料

  1. こんにゃく 1袋
  2. メンマ 1袋
  3. ごま油 適量
  4. ★
  5. 醤油 大2.5
  6. 砂糖 大1.5
  7. みりん 大1/2
  8. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくをメンマと同じくらいの大きさに拍子木切りする

  2. 2

    フライパンでこんにゃく乾煎りする

  3. 3

    ごま油とメンマを入れて炒め、★を入れて汁気がなくなるまで炒めて完成！

コツ・ポイント

汁気がなくなるとこげやすいので気をつけて！

Tags:

こんにゃく / ごま油 / みりん / メンマ / 砂糖 / 醤油 / 鷹の爪

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