こんにゃくとツナの甘辛照り煮

ちょこっと残ったこんにゃくとお家にあるもので簡単に作れます!しっかり味でご飯がすすみますよ♡→ܫ←♡このレシピの生い立ち大好きな甘辛&コチュジャンの組み合わせです(๑→‿ฺ←๑)よかったら一度お試しくださいね♪

  1. こんにゃく 半分
  2. ツナ缶 半分
  3. 青ネギ(あれば) 2本
  4. **タレ**
  5. ●しょうゆ 大2弱
  6. ●砂糖 大1
  7. ●酒 大1
  8. ●コチュジャン 小1/4
  9. みりん 大1
  10. **お好みで**
  11. 一味 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは下茹でをしておきます。●の材料は合わせておきます。

  2. 2

    青ネギは3センチくらいに切っておきます。下茹でしたこんにゃくは食べやすい大きさや飾り切りにします。

  3. 3

    フライパンを熱する前にツナを入れます。(缶のオイルもある程度一緒に入れてくださいね)

  4. 4

    ふつふつとし始めたら、こんにゃくと青ネギも入れて2分ほど炒めます。

  5. 5

    ●の材料を入れて、火が通ったら、みりんを入れて、照りを出し、タレがほとんどなくなるまで煮詰めます。

コツ・ポイント今回はこんにゃくはねじっただけですが、お好きな形で楽しんでくださいね☆お酒にも合うので、おつまみにもGOODです(*´▽`)ノお好みで一味をかけてどうぞ!!ビールがすすむっ!!

Tags:

こんにゃく / しょうゆ / みりん / コチュジャン / ツナ缶 / 一味 / 砂糖 / / 青ネギ

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