こんがり焼くだけさつまいも

こんがり焼くだけさつまいも♪ふかし芋や焼き芋とはまた違う美味しさです☆
このレシピの生い立ち
表面を焼くだけなのでレシピほどではありませんが、好きな食べ方の一つです♪

材料

  1. さつまいも  350g
  2. お好みの油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って1.5cmくらいの厚さに切る

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方1写真
  2. 2

    水に10分ほどさらしてアクをぬく

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に蓋、もしくは耐熱皿にふわりとラップをしてレンジで600Wで5分加熱する

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンにお好みの油(今回はオリーブオイル)を熱しさつまいもを焼く

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方4写真
  5. 5

    こんがり両面焼いて完成です♪

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方5写真

コツ・ポイント

味付け不要でも表面をこんがり焼くだけで美味しいです◎和、洋どちらの添えものにも最適☆

Tags:

お好みの油 / さつまいも 

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