パリパリでマヨネーズがウマシ。ワンタン・春巻の皮でも代用OK。この為に皮買ってます。ハマっちゃいますよ~♪ぜひ作ってみてこのレシピの生い立ち簡単にピザ風なものがつくりたくって。作ってみたら本当にウマシ~で、ハマリました!
- 餃子の皮 今回は6枚
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 適量
- じゃこ すきなだけ
- 刻みネギ すきなだけ
- とろけるチーズ(ピザ用でも四角いのでもOK) 1枚もしくは適量
- 塩・こしょう 少々
作り方
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1
まな板などの上に餃子の皮を並べ、スプーンの裏を使ってマヨネーズをぬります。
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2
1の皮を大きめのフライパン並べます。少し重なるように5枚並べ、真ん中に1枚置き隙間をうめます。
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3
まだ火はつけません。2の上に水切りしたツナ・チーズ・じゃこ・ネギの順にのせていきます。雑で大丈夫ですよ(笑)
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4
ここで火をつけます。中火で焼き目がつきパリパリしてくるまで焼きましょう。
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5
途中で塩・こしょうを少々ふりかけて完成です。
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6
パーティの時は1枚ずつ離して具をのせて焼いてます。
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7
玉ねぎ・チーズだけでも美味しいです。
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8
09/07/20CHUMIRINGサンが作ってくださいました♪感謝です♪
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9
09/09/01フルベビさんが+卵アレンジで作ってくださいました♪ 感謝♪
コツ・ポイント他の方の餃子ピザはピザソースが多かったのですが断然マヨネーズのが美味しいです。(個人的意見ですが・・・。)