これは発明トルティーヤハンバーガー

ゴールデンウィークなのに雨でお出かけ出来ないけど、美味しいものを食べたくて冷蔵庫ガサゴソして作りました!このレシピの生い立ちハンバーガー食べたいけど、バンズも食パンもないけど、トルティーヤがある!チーズと冷凍しておいたハンバーグがある!思いつきでやってみたら美味しかった!

  1. トルティーヤ 1枚
  2. ハンバーグ 冷凍しておいたもの1個
  3. チェダーチーズ 1枚
  4. レタス 1枚
  5. プチトマト 1.5個
  6. ベーコン 1/2枚
  7. アスパラ 1本
  8. タルタルソース 適量
  9. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    トルティーヤに切り目を入れる。真ん中に向け、1カ所のみ。

  2. 2

    アスパラとベーコンを焼いて火を通しておく

  3. 3

    フライパンにトルティーヤを入れ、両面焼き目を付ける。油は不要。

  4. 4

    ハンバーグにチェダーチーズ、レタスとプチトマト、ベーコンとアスパラ、タルタルソースを4分割したトルティーヤに載せる。

  5. 5

    おにぎらずのように、ぱたんぱたんと折り畳んだら、出来上がり。

  6. 6

    お好みで、マスタードをかける。

コツ・ポイント具材はおうちにある組み合わせで良いと思います!たまたまふるさと納税で届いたグリーンアスパラがあったので、使ってみたくなりました。アボカドも合いそう。シンプルにハンバーグとチーズだけでも!次は目玉焼き入れよう〜

Tags:

アスパラ / タルタルソース / チェダーチーズ / トルティーヤ / ハンバーグ / プチトマト / ベーコン / マスタード / レタス

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