これはいける香ばしアボマヨ丼

ランチに、軽食に、大活躍のカフェ風丼ぶり!
これぞ和と洋の究極のコラボレーション!?
是非お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
アボガドに醤油かけるけどめんつゆでもいけるんじゃないかな~ってヤマキさんのめんつゆが当たって思いつきでやってみたら…

材料

  1. アボガド 1/2個
  2. ☆マヨネーズ 小さじ2
  3. ☆ヤマキめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  4. ごはん 茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    アボガドは種の周囲に縦に包丁を入れ、ねじって半分に切り(写真のようになります)、皮をむき、1cm角に切る。

    • これはいける!香ばし~♪アボマヨ丼作り方1写真
  2. 2

    1を☆とよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2をアツアツごはんにのせてできあがり☆

  4. 4

コツ・ポイント

アボガドはよく熟したものを使ってくださいね。

ごはんはアツアツで!

Tags:

☆マヨネーズ / ☆ヤマキめんつゆ(2倍濃縮) / ごはん / アボガド

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