これで決まり美味しい豆ご飯

旬のうすいえんどう（さや付き）を使って、今だけのとっておきのレシピ♡さやはとっても良いダシが出るので絶対捨てないで⤴⤴このレシピの生い立ち手作りの美味しいそうなうすいえんどうを職場で頂いたので、新鮮なうちに最高に美味しく食べたかった為。過去に作ったマイレシピの美味しかった分量で作りました(#^^#)子供もパクパク（笑）

1. 2合の時
2. 米 2合
3. うすいえんどう豆（サヤから出した分） 100ｇ
4. 酒30㏄（大2）+水（330㏄） 合せて2合（360㏄）用意してください☆
5. 塩 小さじ2/3
6. 3合の時
7. 米 3合
8. うすいえんどう豆（サヤから出した分） 150ｇ
9. 酒45㏄（大3）+水（495㏄） 合せて3合（540㏄）用意してください☆
10. 塩 小さじ1

1. 1

   お米は炊く30分前に洗って、ザルに上げておきます♡
2. 2

   うすいえんどうをさっと洗い、サヤから出します♪

   ※さやは後で使うので捨てないでね♪
3. 3

   圧力鍋に1のお米をいれます(^^)/

   ※今回圧力鍋で作っていますが、炊飯器で炊く場合も同様にして下さい♪♪
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   酒と水と塩を入れ、ひと混ぜします(#^^#)。
5. 5

   うすいえんどう豆を入れて軽く混ぜます(*^^*)
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   その上にうすいえんどうのサヤを全体的に乗せます☆
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   圧力鍋の蓋をして中火にかけます。シューってなったら弱火で4分加圧。火を止めて圧力落ちるまで放置♡
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   蓋を開けて出来上がったところ(*^^*)上のサヤでいい味や香りがご飯に移っています。サヤは捨てます。
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   サヤを取り除いたらこんな感じです♪さっくり混ぜて出来上がり♡

   炊立ては、とってもいい香りがします♪♪
10. 10

    器に盛って出来上がりです♡

    最高に美味しい⤴⤴H30.6.6豆ご飯検索1位♪皆様本当に有難うございます(>▽<)

コツ・ポイント圧力鍋でも炊飯器でもどちらでも出来ますが、コツはサヤを乗せて炊いて下さい(^.^)これだけで、香りも味もとっても美味しくなるんです⤴⤴