簡単！炊き込み御飯。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなメニューを義母から教えてもらいました。ちょっとだけアレンジ。
材料
- 米 気分次第
- 牛肉 好きなだけ
- ネギ 好きなだけ
- 醤油 米の号数×20ml
- 水orだし汁（昆布） 規定量
作り方
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1
牛肉を適当な幅に切り、ネギは小口切りか太目の斜め切りにする。
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2
内釜に洗った米、醤油、水を規定線まで入れて、お肉も入れて炊く。
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3
炊き上がったら、ネギを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
お肉を沢山いれると、お肉からだしが出るので炊くときに入れるのは「水」でも大丈夫です。
でも、出汁を使った方が味に深みがでるかな？と思います。
でも、出汁を使った方が味に深みがでるかな？と思います。
