これだけで旨い生姜スープ 出汁はお好きなもので 材料 茅乃舎 野菜だし 1 茅乃舎 鶏だし 1 水 500ml 生姜すりおろし 小さじ1強 塩小さじ 2分の1 仕上げ青ネギ等 適量 作り方 1 出汁を水で煮出し、塩、生姜を入れて出来上がり。 コツ・ポイント 生姜は皮ごとすりおろしたほうが香りも良くて良いです。