これだけで旨い生姜スープ

出汁はお好きなもので

材料

  1. 茅乃舎 野菜だし 1
  2. 茅乃舎 鶏だし 1
  3. 500ml
  4. 生姜すりおろし 小さじ1強
  5. 塩小さじ 2分の1
  6. 仕上げ青ネギ等 適量

作り方

  1. 1

    出汁を水で煮出し、塩、生姜を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

生姜は皮ごとすりおろしたほうが香りも良くて良いです。

Tags:

仕上げ青ネギ等 / 塩小さじ / / 生姜(すりおろし) / 茅乃舎 野菜だし / 茅乃舎 鶏だし

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