最高にジューシーなハンバーガーを家庭で!このレシピの生い立ち玉ねぎの旨味、トマトの旨味、ハンバーグの旨味、三味一体こそ真髄
- 残りもののハンバーグ 適量
- トマト、輪切り 適量
- 玉ねぎ、輪切り 適量
- 好きなパン 適量
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ(ソース 適量
- ソース(ソース 適量
- 水(ソース 適量
- みりん(ソース 適量
- ガラスープ(ソース 適量
- ニンニクペースト(ソース 適量
- レタス 適量
作り方
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1
パンを軽く焼き、お好みでマヨネーズを軽く振る
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2
玉ねぎの輪切りをレンチンし、軽くフライパンでソテー(焼き目を付ける
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3
トマトを輪切りにして、パンに乗せる
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4
ソースをかける
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5
もう一枚のパンで、挟んで出来上がり!
レタスがあった方がいいね(^○^)
コツ・ポイントソースが濃い場合は、水で伸ばして水溶き片栗粉でとろみをつけると、うまくいくよ