ピーマンの首を斬って肉を詰めるだけ!簡単美味しくたのしくお料理♪このレシピの生い立ち疲れてるのに、寝ても醒めても明日が来るなんて絶望ですよね。お腹すいた時に美味しいものが口に飛び込んでくればいいのに。けど自分の手料理も悪くない。そんな時は適当に美味しくつくりましょう!
- ピーマン 6個
- 鶏ひき肉 450g
- 卵 1個
- ケチャップ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- バター 5g
- 塩コショウ 多め
- やる気 少々
作り方
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1
ピーマンの首を斬り、水で洗います。この間に適当な味噌汁も作り始めましょう。
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2
鶏ひき肉に卵、塩コショウして混ぜます。塩コショウは多めの方が美味しいわよ。
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3
ビニール手袋でこねこね。
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4
ビニール手袋をひっくり返して4本の指を縛り、肉絞りにします。正直普通にスプーンで入れた方がいいです。
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5
余ったひき肉はそのまま味噌汁に入れます。つみれ味噌汁ですね。疑いようのない、つみれ味噌汁です。
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6
詰まりましたら、ラップをして5分レンチンします。出た肉汁は取っておいてください。
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7
油を敷いたフライパンで焦がします。火は強くしましょう。焦げてゆく様が快感です。
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8
ケチャップが無くて絶望しましょう。
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9
ケチャップと醤油とミリンで大さじ2ぐらいにしましょう。分量は適当でも美味いです。何故なら私たちは最高なので。
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10
レンチンした時に出た肉汁を加えて大さじ3くらいになりました。肉汁使うなんて天才ですね。あなたは最高です。
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11
バター5g入れます。
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12
肉面に根性入れると美味そうに見えます。
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13
ソースをぶち込みましょう!
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14
やだ、美味しそうにできた♡
コツ・ポイントピーマンの肉詰めにつみれ味噌汁まで作れるなんて最高の女じゃないですか?飯作るあなたは最高です。アゲていきましょう。