こどもも大好きで、ちょっと洋風な恵方巻です☆
いつもの恵方巻に飽きた方、ぜひ１度作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
恵方巻の新作を作りたかったため。
材料
- 酢飯 適量
- 焼き海苔 3枚
- ひき肉 150g
- サニーレタス 3枚
- チーズ 適量
- ケチャップ 大さじ3
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
ひき肉を炒め、塩コショウをふり、ケチャップであじをつけ、水とき片栗粉でとろみをつける。
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2
チーズを棒状に切る。
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3
のりの上に酢飯を適量広げ、サニーレタスをしき、①と②をのせて、巻きすで巻く。
コツ・ポイント
水とき片栗粉でとろみをつけることによって、ひき肉がこぼれにくくなります！
