簡単に作れる和風パスタです
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで子供が和風パスタをパクパク食べていたので作ってみました。
材料
- パスタ 3人前
- きのこ 1株
- ソーセージ 1袋
- オリーブオイル 大さじ2
- バター 大さじ2
- 味の素 大さじ1
- 水 1/2カップ
- 醤油 大さじ1
- 青のり 適量
作り方
-
1
パスタをゆでる
-
2
パスタ茹でている間に別のお鍋に
きのこ、ソーセージ、オリーブオイル、バターを入れて炒める -
3
茹でたパスタを2のお鍋にいれる
-
4
味の素、水、醤油をいれ炒める
-
5
お好みで刻み海苔や青のりをかけて完成
コツ・ポイント
きのこやソーセージの種類はお好みで◎
今回はまいたけとステーキソーセージで作りました。
ベーコンなどに変えても美味しいです。
味付けの濃さは醤油と味の素の量で調整してください。
途中水分が足りなそうだったら水を足してください。
今回はまいたけとステーキソーセージで作りました。
ベーコンなどに変えても美味しいです。
味付けの濃さは醤油と味の素の量で調整してください。
途中水分が足りなそうだったら水を足してください。