こどもの日冷めてももちもち柏餅

★★人気検索トップ10入り★★
生地の材料たった2つ!
とっても簡単に作れます♪
こどもの日に是非!
このレシピの生い立ち
冷めても柔らかもっちもち♪
お好みで白あんや粒あんに変えても美味しいです(*ˊᵕˋ*)♡

材料

  1. ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  2. ★白玉粉 80g
  3. ★絹ごし豆腐 120g
  4. 市販のこしあん 120g
  5. 柏の葉 6枚

作り方

  1. 1

    『ぶんぶんチョッパー』に★を入れる。

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  2. 2

    蓋をしてぶんぶんする。

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    ぶんぶんした生地を6等分にして丸める。

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    こしあんも6等分にして、生地にのせて包み、平らに成形する。

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  5. 5

    クッキングシートを敷いた蒸し器にのせる。

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    蓋をして中火弱で10分程蒸らす。

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  7. 7

    柏の葉で包んでら完成!

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  8. 8

    2023/05/03

    人気検索トップ10入りしました!

    ありがとうございます♡

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コツ・ポイント

※蒸らした後はとっても熱いので火傷にご注意ください。

Tags:

★白玉粉 / ★絹ごし豆腐 / 市販のこしあん / 柏の葉

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